4-7일차에 접어드셨군요! 현재 단계에서는 저탄수화물 일반식을 통해 레프틴 저항성을 개선하는 것이 핵심입니다. 이 시기에는 단백질과 채소를 중심으로 식단을 구성하는 것이 중요해요.
막창은 단백질이 풍부한 식품이지만, 포화지방 함량이 높고 기름기가 많기 때문에 조절이 필요합니다. 만약 막창을 드시고 싶다면, 소량을 조리 방법에 따라서 조절하면서 섭취하는 것이 좋습니다.
예를 들어, 구워서 기름기를 최소화하거나 무염 간장, 레몬즙 등을 곁들여서 즐기면 더 건강하게 드실 수 있어요. 하지만, 꼭 막창만이 아니라 다양한 단백질 원천—예를 들어 닭가슴살, 생선, 두부 등을 활용해보시는 것도 추천드립니다.
점심에는 잡곡밥과 단백질 위주의 식사를 하면서, 저녁은 저탄수화물 단백질 식단으로 유지하는 것이 효과적입니다. 간혹 막창을 드시더라도 저녁 식사 시간을 고려해주시고, 식사 후에는 더욱 활발한 운동으로 균형을 맞추세요!
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