1주차 스위치온 다이어트에서는 지방 대사를 스위치 켜는 것이 핵심 목표입니다. 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 식단을 권장합니다. 따라서 보쌈은 일반적으로 식사 계획에 포함되지 않는 음식입니다.
보쌈은 지방과 단백질이 포함된 음식이지만, 주로 함께 제공되는 밀가루 음식(쌈장이나 밀가루로 만든 반찬 등) 때문에 탄수화물 섭취가 늘어날 수 있습니다. 또한, 이 시기에는 낮은 탄수화물 섭취가 중요하므로, 보쌈 대신 단백질 쉐이크를 주 식사로 하고, 저염간장이나 채소(양배추, 오이 등)를 섭취하는 것이 더 적합합니다.
만약 보쌈을 꼭 먹고 싶다면, 탄수화물과 함께 먹지 않고, 단백질과 야채만으로 섭취하는 것을 고려해볼 수는 있지만, 이는 추천하지 않는 접근입니다. 1주차에는 원칙을 최대한 지키는 것이 지방 대사를 효과적으로 촉진하는 데 도움이 됩니다.
대체로 건강한 단백질을 위해 단백질 쉐이크나 두부와 같은 대체 식품을 통해 필요 영양소를 보충해 주세요. 그러니 보쌈은 다음 단계로 넘어갔을 때 고려하는 것이 좋겠습니다!
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