스위치온 다이어트를 진행하는 동안 꿀은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 꿀은 자연적이긴 하지만, 여전히 높은 당분을 포함하고 있어 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있습니다. 스위치온 다이어트의 기본 원칙 중 하나는 단순 당과 고당 음식, 즉 설탕과 밀가루 음식의 섭취를 제한하는 것입니다.
특히 다이어트 초기 단계에서는 지방 대사를 유도하기 위해 탄수화물 섭취를 매우 제한해야 하므로, 꿀과 같은 당분은 피하는 것이 바람직합니다. 대신 자연적인 단맛을 원하신다면, 저당 식품이나 스위트너(예: 스테비아) 같은 대체제를 고려해볼 수 있습니다. 이와 같은 대체제는 당분이 낮아 스위치온 다이어트의 원칙과 잘 어우러질 수 있습니다.
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