비빔밥은 스위치온 다이어트의 4-7일차 식단에서 허용되지 않는 음식이에요. 이 단계에서는 하루 한 끼만 일반식을 섭취할 수 있으며, 그 외의 식사는 단백질 셰이크로 대체해야 해요. 점심식사는 저탄수화물 식단으로, 잡곡밥 반공기와 두부, 생선, 해산물, 닭고기, 달걀 등과 함께 먹는 것이 허용됩니다.
비빔밥은 다양한 재료가 들어가고, 특히 밥과 여러 채소, 고기, 양념이 포함되어 있어 탄수화물과 칼로리가 높을 수 있어요. 따라서 이 시기에는 비빔밥 대신 허용된 식품인 잡곡밥과 단백질을 포함한 식사를 추천드려요. 예를 들어, 잡곡밥 반공기와 함께 두부나 생선, 해조류를 곁들여 드시면 좋습니다.
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