1주차 스위치온 다이어트에서는 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 단백질 섭취를 중시하는 단계입니다. 뼈다귀해장국은 일반적으로 고기와 뼈에서 추출한 영양이 풍부한 국물이며, 단백질과 미네랄이 함유되어 있어 좋은 선택일 수 있습니다.
하지만 해장국의 경우, 주의해야 할 점이 있습니다. 보통 해장국에는 대파, 고춧가루, 소금 등의 조미료가 들어가는데, 이러한 재료가 국물의 나트륨 함량을 높일 수 있습니다. 나트륨이 많으면 체내 수분 저류의 원인이 될 수 있어, 체중 감량에 방해가 될 수 있으니 조심하세요.
따라서 뼈다귀해장국을 드시고 싶다면, 가급적이면 소금이나 조미료가 적게 들어간 버전을 선택하는 것이 좋습니다. 가능하다면 집에서 직접 조리하여 나트륨을 조절하는 방법도 유효합니다.
또한, 해장국은 다양한 채소와 함께해서 더욱 영양가를 높이는 것이 좋습니다. 예를 들어, 시금치나 양배추 같은 녹황색 채소를 추가하면 더욱 건강한 식사가 될 수 있습니다.
이외에도 단백질 보충을 위한 단백질 쉐이크나 유산균 같은 보조제를 병행해 주시면 더 좋은 결과를 기대할 수 있습니다!
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