AI 다이어트 고민상담탄수제한식때는 탄수화물을 아예 먹으면 안돼?

탄수제한식에서는 탄수화물을 아예 섭취하지 않는 것이 아니라, 섭취량을 엄격히 제한하는 것이 핵심입니다. 스위치온 다이어트의 초기 단계 (1주차)에서는 탄수화물 섭취를 20-50g 이내로 제한하고, 초반에는 단백질 쉐이크를 중심으로 식단을 구성합니다. 그래서 탄수화물 대신 단백질과 건강한 지방을 우선적으로 섭취하게 되는 거죠.

즉, 탄수화물을 전혀 먹지 않아야 하는 것이 아니라, 제대로 된 전환과 지방 대사를 지원하기 위해서는 가능한 한 적게 섭취하는 것이 중요합니다. 1-3일차 동안에는 저탄수화물 옵션을 고려하고, 이후 단계에서 탄수화물을 조금씩 도입할 수 있습니다.

일단 초반에 탄수화물 섭취 종류는 저탄수화물 식단(예: بر젝, 채소 등)을 중심으로 구성하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 시금치나 브로콜리와 같은 녹색 채소는 적은 탄수화물을 포함하고 있으면서도 영양가가 높아 좋은 선택이 될 수 있어요.

그리고 나중에 탄수화물을 다시 포함시켜야 할 경우, 현미나 고구마와 같은 복합 탄수화물 sources를 선택하는 것이 좋습니다. 이들은 혈당을 천천히 올려주고 지속적인 에너지를 공급하죠. 건강과 목표에 따라 필요한 영양소를 균형 있게 조절하는 것이 중요하니, 가급적 있으면 전문가와 상담하는 것도 권장합니다.

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