2주차에 간헐적 단식을 진행 중이시군요! 이 시기에는 저탄수화물 식사를 유지하며 인슐린 저항성을 개선하는 것이 핵심입니다.
곤약젤리는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줄 수 있지만, 기본적으로 단식 기간 동안에는 가능한 한 음식 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 단식 중 먹는 것이 원칙적으로는 권장되지 않기 때문에, 곤약젤리와 같은 식품도 섭취하지 않는 것이 가장 바람직합니다.
그러나 만약 정말 배고픔을 느끼신다면, 간헐적 단식의 기준에 따라 소량 섭취할 수 있으나, 이 경우에도 가급적 다른 영양소가 요구되는 상황인지는 검토하시는 것이 좋습니다.
이와 관련해서는 식이섬유 보충을 다른 방법으로 고려해보는 것도 좋겠어요. 예를 들어, 식사를 재개한 후에 채소와 함께 섭취하거나, 저녁에 단백질 쉐이크로 보충하는 방식도 추천합니다. 단식이 진행 중일 때는 최대한의 효과를 위해 음식 섭취를 자제하는 것이 목표 달성에 도움이 될 거예요!
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