3주차에서는 무탄수화물 단백질 식단을 지향하고, 체지방 연소가 본격적으로 이루어지는 단계입니다. 보쌈은 주로 돼지고기(살코기)로 구성되어 있으며, 저지방 부위를 선택하면 단백질 섭취에 도움을 줄 수 있습니다.
하지만 보쌈은 일반적으로 상추나 쌈장, 특히 밀가루로 만들어진 밥, 쌈 등을 추가하여 섭취하는 경우가 많아서 탄수화물 섭취량에 주의해야 합니다. 따라서 보쌈을 먹더라도 밀가루 제품은 피하고, 고기와 함께 채소를 쌈으로 드시는 것을 추천합니다.
이런 경우 건강한 기름이나 저염 소스를 활용하면 더욱 좋습니다. 예를 들어, 고기를 쌈 채소에 싸서 드시면 단백질과 채소를 함께 섭취할 수 있어 영양 면에서 균형을 잡을 수 있습니다.
결론적으로, 보쌈을 적절히 조리하고 함께 채소를 곁들여 먹는다면 좋은 선택이 될 수 있습니다. 다만, Flour 서브스틱(쌈장이나 소스 등)에 포함된 당은 피하는 것이 좋습니다.
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