2주차 단계에서는 저탄수화물 일반식으로 식사를 구성해야 하니까, 청포묵과 어묵에 대해 설명해 드릴게요.
청포묵: 청포묵은 주로 전분으로 만들어져 탄수화물이 포함되어 있습니다. 따라서 적당히 섭취하는 것은 가능하나, 양을 조절해야 해요. 간단한 샐러드에 추가하거나, 스프 요리에 활용하면서 섭취하는 게 좋습니다. 다만, 한 끼에서의 섭취량은 적당히 유지하세요.
어묵: 어묵은 일반적으로 화이트밀가루와 전분이 포함되어 있어 탄수화물 함량이 높습니다. 그러므로 2주차에서는 가능한 피하는 것이 좋습니다. 대신, 단백질이 풍부한 다른 식단을 고려해 보세요. 예를 들어, 삶은 계란, 닭가슴살, 두부를 포함하는 게 더 나은 선택이 될 것입니다.
결론적으로, 청포묵은 소량 허용되지만 어묵은 피하는 것이 좋습니다. 식사에 단백질과 채소를 풍부하게 포함하여 건강한 균형을 맞추세요!
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