통밀 또띠아는 스위치온 다이어트에서 금기 식품으로 분류됩니다. 그 이유는 통밀에도 글루텐이 포함되어 있기 때문입니다. 글루텐은 체내에서 염증을 유발하거나 장 건강에 영향을 미칠 수 있으며, 일부 사람들에게는 글루텐 과민증이 있을 수 있습니다. 따라서 체중 감량이나 건강 개선을 위해서는 글루텐 섭취를 줄이는 것이 권장됩니다.
대신, 저탄수화물 식단을 유지하기 위해 채소나 단백질 위주의 식사를 고려해 보시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 생선이나 닭고기와 함께 다양한 채소를 곁들인 식사를 추천드립니다. 추가적으로, 저칼로리의 현미 월남쌈이나 두부를 활용한 요리도 좋은 대안이 될 수 있습니다.
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