1주차(4-7일차) 스위치온 다이어트에서 소고기를 포함한 경우, 허용되는 부위는 살코기 위주로 선택하는 것이 중요합니다. 다음은 추천할 만한 소고기 부위입니다:
- 안심: 지방 함량이 적고 부드러운 식감이 특징입니다. 단백질이 풍부해 다이어트에 적합합니다.
- 등심: 지방이 적당히 포함되어 있으며, 적당한 육즙과 풍미가 있습니다. 조리 시 구이나 조림으로 요리하기 좋습니다.
- 홍두깨살: 저렴하면서도 단백질이 충분한 부위로, 다양한 조리법에 활용할 수 있습니다.
소고기를 조리할 때는 기름을 최소화하고, 굽거나 삶는 방식으로 조리하는 것이 좋습니다. 식사 시에는 야채와 함께 먹으면 영양 밸런스를 맞출 수 있습니다. 다이어트를 진행하면서 부족한 영양소를 보충하기 위해 단백질 쉐이크 같은 보조제를 고려하는 것도 좋은 선택일 수 있습니다.
식사 후 소화가 잘 되기를 바라며, 궁금한 점이 더 있거나 다른 질문이 있다면 언제든지 말씀해 주세요!
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