4-7일차에 접어들면서 저탄수화물 식단을 진행하고 계시는군요! 이 시기에는 저염식이 바람직하기 때문에 소금 간은 자유롭게 하기에는 주의가 필요합니다.
저탄수화물 식단에서는 섭취하는 탄수화물의 양을 제한하므로, 나트륨과 수분 균형에 더욱 신경 써야 합니다. 소금 간이 너무 과하면 부종을 유발할 수 있고, 혈압 상승에도 연결될 수 있습니다. 따라서 소금 간은 최소화하고, 대신 허브나 향신료를 활용하여 음식을 간을 맞추는 것이 좋습니다.
예를 들어, 마늘, 생강, 후추, 고춧가루 등으로 맛을 더해보세요. 이런 재료들은 건강에도 이롭고, 맛 또한 풍부하게 해줄 수 있습니다. 필요하다면, 저염간장이나 천연 조미료도 선택할 수 있어요.
결론적으로, 소금 간은 적당히 하되, 대체 가능한 건강한 옵션을 활용하여 음식의 풍미를 살리는 것을 추천드립니다!
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