도토리 묵은 스위치온 다이어트의 초기 단계인 1-3일차에 먹기에는 조금 주의가 필요해요. 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 20-50g으로 제한하는 것이 중요한데, 도토리 묵은 탄수화물 함량이 다소 높을 수 있습니다.
그 대신, 이 기간에는 단백질 쉐이크, 채소(특히 녹황색 채소), 두부, 무가당 플레인 요구르트 같은 허용된 식품을 섭취하는 것이 좋아요. 배고픔을 느끼지 않도록 허용된 간식들을 활용하는 것도 한 방법입니다.
만약 도토리 묵을 꼭 먹고 싶으시다면, 소량으로 제한하면서 다른 허용 식품과 조화롭게 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 묵에 간장을 살짝 곁들이고, 건강하게 조리한 채소와 함께 먹는 것도 좋은 조합이 될 수 있어요. 다만, 항상 허용된 식품을 우선으로 고려해 주세요!
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