AI 다이어트 고민상담수육에 파 겉절이 만들어서 먹어도됨?? 레시피도 알려줘

네, 수육과 파 겉절이는 건강한 조합이 될 수 있어요! 4-7일차에는 저탄수화물 식단이 권장되니, 수육과 함께 신선한 채소를 활용한 파 겉절이는 훌륭한 선택입니다.

수육과 파 겉절이 레시피

수육 재료:

• 돼지고기 (앞다리살, 뒷다리살 등) 500g
• 생강 1조각
• 대파 1대
• 마늘 3~4쪽
• 소금, 후추 약간

파 겉절이 재료:

• 대파 2대
• 고춧가루 1큰술
• 간장 1큰술 (저염 간장 추천)
• 후추 약간
• 참기름 1큰술
• 깨소금 (선택 사항)

조리 방법:

1. 수육 만들기:

   1. 냄비에 물을 끓이고, 돼지고기를 넣고 끓입니다.
   2. 끓기 시작하면 생강, 대파, 마늘을 넣고 중약불에서 1시간 30분 정도 푹 삶아줍니다.
   3. 삶은 고기는 식혀서 얇게 슬라이스합니다.
   4. 소금과 후추로 간을 합니다.

2. 파 겉절이 만들기:

   1. 대파를 5cm 정도 길이로 자르고, 세로로 얇게 썰어줍니다.
   2. 볼에 썬 대파를 넣고 고춧가루, 간장, 후추, 참기름을 넣고 고루 버무립니다.
   3. 필요하면 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

서빙 방법:

• 슬라이스한 수육과 파 겉절이를 함께 접시에 담아, 취향에 따라 쌈채소와 함께 드시면 좋습니다. 수육의 부드러운 맛과 파 겉절이의 아삭한 식감이 잘 어울려 훌륭한 한 끼가 될 거예요!

수육은 고단백 저탄수화물 식사에 잘 맞춰져 있으니,安心하고 즐겁게 드시면 됩니다. 그리고 혹시 영양 보충이 필요하시면 단백질 보충제가 도움이 될 수 있습니다. 어떤 제품을 선택하든, 순수한 단백질 함량이 높은 것을 고려해 보세요!

맛있게 즐기세요!