4-7일차에서 김치는 좋은 선택이 될 수 있습니다! 이번 단계에서는 저탄수화물 식단을 도입하면서 장 건강과 대사 회복에 초점을 두고 있죠. 김치는 발효 음식으로, 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강을 지원하고 소화에 도움을 줄 수 있습니다.
그러나 몇 가지 주의할 점이 있어요. 김치는 나트륨 함량이 높을 수 있으니, 너무 많은 양을 섭취하지 않도록 조절하는 것이 좋습니다. 또한, 가급적이면 간을 최소화한 저염 또는 직접 만든 김치를 선택하면 더욱 좋겠어요.
보통 점심에 잡곡밥과 단백질(예: 생선, 닭고기)과 함께 약간의 김치를 곁들이면 저탄수화물 식사로서 훌륭할 것입니다. 일상적인 맛의 변화를 주고 싶다면, 시금치나 무쌈 등을 곁들여볼 수도 있어요.
기억하세요! 이 단계에서는 신체 리듬을 안정화하고 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요하니, 적당히 조절하면서 김치를 즐겨보세요!
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