2주차 진행 중에는 족발을 먹는 것에 주의가 필요해요. 족발은 고단백 식품이지만, 일반적으로 소금, 기름이 많이 포함되어 있기 때문에 저염식의 원칙과 맞지 않을 수 있어요.
족발은 지방 함량이 상대적으로 높고, 짠 맛이 강하기 때문에 체내 수분 저류를 유발할 수 있습니다. 2주차에는 저탄수화물 식사를 통해 인슐린 저항성을 개선하고, 건강한 지방을 섭취하는 것이 중요해요.
대신 족발 대신 다른 단백질 소스로 대체해보는 게 좋아요. 예를 들어, 삶은 닭가슴살이나 등푸른 생선이 체중 관리에 더 도움이 될 수 있어요. 그리고 허용된 채소와 함께 섭취한다면 더 건강한 식사가 될 거예요.
그렇지만 간혹 맛을 즐기는 것도 다이어트의 일환이니, 정말 먹고 싶다면 소량으로 먹고 그 날의 다른 식사를 더욱 신경 써서 조절하는 것도 하나의 방법이에요. 단, 이럴 경우 충분한 물을 함께 섭취하여 수분 저류를 줄이는 것도 고려해보세요!
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