스위치온 다이어트에서 회는 특정 단계에서 허용되지만, 주의할 점이 있습니다.
1주차 (1~3일차): 이 단계에서는 육류나 해산물보다 단백질 쉐이크와 허용된 저탄수화물 식품을 중심으로 섭취하도록 권장되기 때문에 회는 허용되지 않습니다.
4주차 (체지방 감량 극대화 단계): 이 단계에서 저탄수화물 식단을 유지하면서 회를 섭취할 수 있습니다. 이때 회는 단백질과 건강한 지방을 공급해 줄 수 있는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 특히, 등푸른 생선인 고등어나 연어는 오메가-3 지방산이 풍부해 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
식사시간 및 조리법: 회를 먹을 경우 식사 시간에 맞추어 섭취하고, 가능한 생선의 신선도를 확인해야 합니다. 기름기 적은 생선 위주로 식사를 구성하면 더욱 효과적입니다.
마지막으로, 회를 함께 먹을 때 저염 간장이나 와사비를 소량 사용하는 것이 좋습니다. 회를 포함한 다양한 저탄수화물 단백질식을 즐기며 건강한 식사 패턴을 유지하시길 바랍니다!
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