네, 양배추와 두부는 스위치온 다이어트의 1-3일차 단계에서 좋은 선택입니다! 양배추는 저칼로리면서도 영양소가 풍부해 식사에 적합하고, 두부는 훌륭한 단백질 공급원으로 체중 감량에 도움을 줍니다.
하지만, 식용유 사용에 대해서는 주의가 필요합니다. 스위치온 다이어트 1-3일차 단계에서는 가능한 한 지방 섭취를 제한하고, 허용되는 건강한 기름(예: 올리브 오일, 코코넛 오일)을 사용하는 것이 좋습니다. 식용유는 트랜스지방이 포함될 수 있으므로, 대체 가능한 건강한 기름을 사용하시는 게 더 좋습니다.
양배추와 두부를 구울 때는 최소한의 기름을 사용하거나, 구운 후에 간단한 방법으로 조리하는 것을 추천합니다. 예를 들어, 구운 양배추 위에 간장 소스나 허브, 향신료를 사용하여 맛을 더해보세요.
결론적으로, 양배추와 두부를 적극적으로 드시는 것은 좋지만, 식용유 사용은 조절하시는 것이 바람직합니다! 필요한 경우 소량의 건강한 오일을 더해 맛을 살리는 방법을 고려해보세요.
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