네, 소고기를 먹을 수 있습니다! 하지만 스위치온 다이어트를 진행 중인 4-7일차에서는 몇 가지 점을 고려해야 해요.
소고기 선택: 가능한 한 지방이 적은 부위를 선택하는 것이 좋아요. 예를 들어, 안심이나 1등급 육질의 소고기가 적합합니다. 기름기가 많고 고칼로리인 부위는 피하는 것이 좋습니다.
식사 조합: 점심식사를 저탄수화물 일반식으로 섭취해야 하므로, 소고기를 단백질 원으로 활용해 보세요. 예를 들어, 잡곡밥 반 공기와 함께 로스트 비프 슬라이스나 삶은 소고기를 곁들여 먹으면 좋습니다. 이 때 신선한 채소도 함께 먹어줍니다.
요리법: 찌거나 삶아서 먹는 방법이 가장 이상적입니다. 구운 소고기는 기름이 추가될 수 있으니 주의하세요.
체중 관리: 고단백 식사가 필요한 단계이므로 단백질 위주로 밸런스를 맞추면서 소고기를 포함시키면 체지방 감소에 도움이 될 거예요.
소고기뿐만 아니라 다른 단백질 원(예: 닭고기, 생선, 두부)도 다양하게 섞어서 섭취해주면 더욱 균형 잡힌 식사가 될 수 있어요! 필요하면 단백질 보충제 사용도 고려해 보세요.
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