1일차에는 저탄수화물 기반의 식사가 중요하므로, 김치를 섭취하는 것은 허용됩니다. 김치는 발효식품으로 장 건강에 도움을 줄 수 있고, 저칼로리이기 때문에 적당량 드시는 것이 좋습니다. 하지만, 보통 김치에는 나트륨이 많이 포함되어 있으므로, 짠 부분은 조절하는 것이 좋아요.
간편하게 드시는 걸 선호하신다면, 생채소나 미역과 같은 다른 저탄수화물 식품도 함께 곁들이는 것을 추천합니다. 만약 기름이나 당이 들어간 조미료가 포함된 김치를 드신다면, 양을 조절하는 게 좋아요.
이렇게 김치와 함께 건강한 단백질을 추가하면 더욱 균형 잡힌 식사가 될 거예요! 예를 들어, 삶은 닭고기나 두부를 곁들이면 좋겠죠. 필요 시, 김치를 활용한 저염식을 고려하여 다양하게 조리해 보시는 것도 좋은 방법입니다!
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