네, 돼지고기 배추찜을 만들 때 된장을 조금 넣는 것은 괜찮습니다! 다만, 된장에는 나트륨이 들어 있으니 소량만 사용하여 맛을 조절하는 것이 좋습니다.
4-7일차 단계에서는 저염식이 중요하므로, 가능한 한 간을 최소화하고 건강한 재료를 선택하는 것이 핵심이에요. 배추와 돼지고기부터 기본적으로 건강하고 영양가 높기 때문에, 여기에 된장을 살짝 추가하면 풍미를 더하면서도 큰 문제가 되지 않을 것입니다. 물론, 추가하는 양은 본인의 부담이 되지 않는 범위 내에서 조절하세요.
식사를 할 때는 단백질 공급이 필요하니 돼지고기를 적절히 삶아 주면서, 배추와 함께 찜으로 만들어 더 많은 섬유소를 섭취할 수 있어요. 전체적으로 균형 잡힌 식사가 될 수 있도록, 채소도 많이 포함시키는 것이 좋습니다.
혹시 더 다양한 맛을 원하신다면 생강이나 마늘, 고춧가루 같은 천연 재료를 추가해보는 것도 고려해보세요! 맛을 좋게 해주면서 건강에도 도움이 됩니다.
행복한 식사 시간 되세요!
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