마라샹궈는 일반적으로 탄수화물과 기름, 조미료가 많이 포함된 음식이기 때문에 스위치온 다이어트에서 권장하지 않는 식품군에 해당해요. 다이어트 단계에 따라 다르지만, 탄수화물이 많이 함유된 면이나 대두류, 소스의 설탕, 고지방의 육류 등이 문제의 원인이 될 수 있습니다.
대신, 마라샹궈의 기본 재료인 다양한 채소와 단백질(예: 두부, 닭고기 등)을 활용해서 허용되는 음식들을 적절히 조합하여 요리해볼 수 있어요. 예를 들어, 고추와 향신료로 간을 한 채소를 삶거나 찌고, 마라소스 대신 저염 간장이나 허브로 풍미를 더하면 더 건강한 버전의 요리를 즐길 수 있습니다.
간혹 외식이나 특별한 날에는 조금의 선택적 여유를 두고 먹을 수 있지만, 항상 기본 규칙을 염두에 두고 선택하는 것이 중요합니다. 식사를 조절하고 영양소를 충분히 고려하면서 진행하는 것이 스위치온 다이어트의 목표니까요!
이와 관련해 도움이 되는 제품으로는 저염 소스나 저당간식 등이 있습니다. 이를 통해 식사 준비 시 더 건강한 선택을 할 수 있을 거예요!
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