스위치온 다이어트의 1-3일차 단계에서는 주로 지방 대사를 활성화하는 것이 목표입니다. 이 기간 동안 섭취하는 음식은 탄수화물 섭취를 최소화하고 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 식품으로 구성되어야 합니다.
조미김은 일반적으로 저탄수화물 식품이지만, 제품에 따라 추가된 조미료나 설탕이 포함될 수 있으니 주의가 필요합니다. 따라서, 조미김을 먹고 싶다면 기본 재료가 간단하고 제외된 추가 당분이 없는 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 가능하다면 올리브 오일이나 코코넛 오일을 약간 발라 구운 김을 섭취하는 것도 좋은 방법이 될 수 있습니다.
그럼에도 불구하고, 1-3일차의 핵심은 공복 상태 및 단백질 섭취를 우선시하는 것이므로 조미김이 아니라 저탄수화물 옵션인 채소나 두부를 적극적으로 활용하는 것이 더 효과적입니다. 필요하다면 간식으로 소량 섭취하는 것도 가능하겠지만, 주된 식사에서는 단백질 쉐이크를 우선적으로 섭취하세요!
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