두부를 이용한 건강한 전자렌지 브라우니는 맛있으면서도 칼로리를 낮춰주는 좋은 간식이에요! 다음은 간단한 재료 2가지를 활용한 레시피입니다.
재료:
- 두부 (부드러운 두부 100g)
- 코코아 가루 (무가당 코코아 파우더 2큰술)
만드는 방법:
- 전자렌지용 그릇에 두부를 넣고 포크로 잘 으깨줍니다. 두부의 양은 개인 취향에 맞게 조절할 수 있어요!
- 으깬 두부에 코코아 가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 반죽이 부드럽고 균일하게 섞이도록 해주세요.
- 섞은 반죽을 전자렌지에 1분 30초 정도 돌려주세요. 각 전자렌지의 출력에 따라 시간이 달라질 수 있으니, 중간에 체크해보는 것이 좋습니다.
- 브라우니가 완성되면 조금 식힌 후 썰어 즐기세요!
이렇게 간단하게 두부와 코코아로 건강한 브라우니를 만들 수 있습니다. 필요에 따라 견과류나 다크 초콜릿 칩을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 덧붙여, 두부는 단백질을 보충해 주는 훌륭한 식재료이므로 스위치온 다이어트에 잘 어울리는 간식이에요!
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