떡은 일반적으로 밀가루와 쌀가루를 주재료로 사용하기 때문에 스위치온 다이어트의 금기 식품에 해당합니다. 특히 이 다이어트는 탄수화물 섭취를 제한하고, 인슐린 저항성을 개선하는 데 중점을 두기 때문에 떡과 같은 고 탄수화물 식품은 피하는 것이 좋습니다.
대신, 간식으로는 저탄수화물 저칼로리 식품을 선택하시길 권장합니다. 예를 들어, 견과류나 채소 스틱, 또는 무가당 플레인 요구르트를 간식으로 섭취하면 좋습니다. 이러한 대안은 단백질과 건강한 지방을 제공해주어 에너지를 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
만약 떡과 유사한 식감을 느끼고 싶다면, 쌀 대신 콩가루로 만든 저탄수화물 간식이나, 저지방 두부를 활용한 레시피를 고려해보세요. 이러한 선택지는 맛과 식감을 모두 챙길 수 있는 좋은 방법입니다!
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