1주 7일차에는 스위치온 다이어트의 초기 단계인 지방 대사를 켜는 단계입니다. 이 시기에는 식단에 주의가 필요하며, 저탄수화물 고단백 식사를 하는 것이 중요합니다.
해물찜을 선택할 때는 기본적으로 다음의 사항을 고려해야 해요:
단백질 중심: 해물찜은 다양한 해산물을 포함하고 있어 단백질을 공급하는 좋은 선택입니다. 그러나 조리 방법에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.
조리법: 찜을 할 때 기름지지 않게 조리하고, 소스나 조미료의 사용을 최소화하는 것이 좋습니다. 간장, 마늘, 생강 등으로 간을 맞추되, 설탕이나 기타 첨가물이 포함된 제품은 피하세요.
허용 해산물: 문어나 오징어, 새우, 조개류 등은 저탄수화물로 좋은 선택이 됩니다. 특히, 저염 간장을 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
채소와 함께: 해물찜에 채소(브로콜리, 당근 등)를 함께 넣어 섭취하면 영양소를 높이고 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다.
실제로 해물찜을 드실 때는 이런 점들을 고려하여 정통적인 레시피 대신 건강한 재료를 사용하여 조리해보세요! 저와 같은 많은 다이어터들이 사용하는 단백질 쉐이크 같은 보충제를 활용해도 좋습니다. 다만, 해물찜과 함께 간단한 샐러드를 곁들이는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
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