AI 다이어트 고민상담생고기(뭉티기) 먹어도되나요?

2주차 진행 중 점심에 생고기를 섭취하고 싶으시군요! 생고기를 먹는 것은 여러 면에서 주의가 필요합니다.

첫째, 생고기는 섭취 시 음식의 안전성과 신선도를 고려해야 합니다. 일반적으로, 생고기는 질병을 유발할 수 있는 세균이나 기생충의 위험이 있으므로 반드시 신뢰할 수 있는 원산지에서 구매해야 합니다.

둘째, 스위치온 다이어트의 맥락에서 보면, 생고기를 포함한 단백질 섭취가 중요하지만, 조리 없는 상태에서의 섭취는 다소 위험할 수 있습니다. 특히, 2주차에는 저탄수화물 일반식을 지향하는 시기로, 삶거나 구운 육류 섭취가 더욱 권장됩니다.

대신, 구이나 찜 형태로 조리한 고기를 추천드려요. 이렇게 조리할 경우 소화가 더욱 쉬워지며, 미생물에 대한 위험도 줄어듭니다. 또한, 함께 채소를 곁들여 영양의 균형을 맞추는 것도 좋은 접근입니다.

혹시 생고기 대신 다른 고단백 옵션을 고민하신다면, 닭가슴살이나 생선 같은 저지방 단백질도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 조리된 상태의 단백질 보충은 다이어트 진행에 도움이 되니 참고하시기 바랍니다!