3주차에서 밥 대신 당면을 섭취하는 것은 주의가 필요합니다. 당면은 주로 전분으로 만들어져 있어 탄수화물 함량이 높고, 혈당을 빠르게 올릴 수 있으므로 다이어트 중에는 다소 불리할 수 있습니다. 현재 스위치온 다이어트를 진행 중이시기 때문에, 탄수화물 섭취량을 조절하면서 지방을 주 에너지원으로 사용하도록 몸을 조정하는 것이 중요한 시점입니다.
점심에 잡곡밥 반 공기를 기준으로 저탄수화물 식사를 하기를 권장드립니다. 대신 당면을 먹고 싶다면, 적은 양으로 조절해서 드시는 것이 좋습니다. 다만, 추가적으로 단백질과 채소를 함께 섭취하여 영양의 균형을 맞추는 것이 핵심입니다.
요리의 변화를 주고 싶으시다면, 당면을 대신하여 콩나물이나 채소를 넣은 샐러드 형태로 가볍게 드시는 방법도 고려해볼 수 있습니다. 이 경우 소스는 저염 간장이나 허브로 어울리면 좋겠어요!
조금 더 고영양의 간략한 대안으로, 단백질 보충제로서의 단백질 쉐이크를 고려해도 좋습니다. 영양소 보충과 체중 관리를 동시에 할 수 있는 점에서 매우 유용하니까요.
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