통밀식빵은 스위치온 다이어트에서 금기 식품으로 분류됩니다. 이는 통밀에 포함된 글루텐이 체내에서 염증을 유발하거나 장 건강에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 특히, 체중 감량이나 건강 개선을 위해서는 글루텐 섭취를 줄이는 것이 권장됩니다.
따라서 통밀식빵 대신, 저탄수화물 식품이나 다른 대체 식품을 고려하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 아보카도나 단백질이 풍부한 두부, 또는 채소를 활용한 요리를 추천드립니다. 이러한 대체 식품은 다이어트에 도움이 되며, 영양소도 충분히 공급할 수 있습니다.
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