3주차에 접어드신 것을 축하드려요! 스위치온 다이어트의 현재 단계는 지방 연소를 극대화하고 간헐적 단식과 인슐린 저항성을 개선하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 저녁식사에 적합한 중국 음식을 선택할 때는 저탄수화물, 저염식 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
허용되는 중국 음식:
- 스팀 해산물: 새우, 오징어, 조개 등은 단백질이 높고 탄수화물이 적습니다. 간장 소스를 사용하지 않고, 생강이나 마늘을 넣어 조리하는 것을 추천합니다.
- 채소 볶음: 브로콜리, 청경채, 가지, 피망 등 다양한 채소를 볶은 음식을 선택하세요. 기름은 최소한으로 사용하고, 저염간장을 소량 사용해 간을 맞출 수 있습니다.
- 두부 요리: 짜장 두부나 두부 스팀 요리는 좋은 선택입니다. 두부는 단백질이 풍부하면서도 저탄수화물 음식입니다.
- 육류 요리: 소고기나 닭고기를 사용한 stir-fry 요리도 괜찮습니다. 이때 기름은 올리브유나 참기름으로 최소한만 사용하고, 설탕이 들어간 소스는 피하세요.
피해야 할 음식:
- 면 요리: 짜장면이나 우동 같은 면 음식은 피하는 것이 좋습니다.
- 튀김류: 탕수육, 튀긴 제품은 지방이 많아 피해야 합니다.
- 달콤한 소스가 들어간 요리: 일반적으로 볶음밥이나 까르보나라 소스 같은 음식은 당분이 높습니다.
중국 음식을 고를 때는 허용된 재료를 사용한 요리를 선택하고, 가능한 한 건강한 요리 방법을 적용하세요. 물론, 스위치온 다이어트를 진행하면서 단백질 보충제를 통해 필요한 영양소를 보충하면 좋습니다. 좋은 선택을 하셔서 건강하게 다이어트를 이어가세요!
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