네, 2주차 스위치온 다이어트를 진행하고 계신다면 연어회는 아주 좋은 선택입니다. 이번 주차는 저탄수화물 식단을 기반으로 하며, 단백질 섭취가 중요해요. 연어는 오메가-3 지방산과 고품질 단백질을 제공해서 건강한 지방을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다.
하지만 몇 가지 주의할 점이 있어요. 연어를 소금에 절이지 않은 상태로 섭취하는 것이 중요하니, 가급적 회로 드시는 것이 좋습니다. 또한, 연어의 섭취량은 식사의 균형을 고려하여 조절하는 것이 좋습니다. 120~150g 정도가 적당할 것 같아요.
더욱이, 다양한 채소와 함께 곁들여 먹으면 영양가가 높아지고 만족감도 증대될 거예요. 예를 들어 아보카도나 신선한 채소와 함께 해서 드시면 아주 좋습니다.
추가로, 연어회는 직후에 칼로리가 높은 고구마나 밥 대신 노른자를 계란으로 추가하는 것도 맛과 영양을 더하는 방법이에요. 이런 점을 고려해 보세요!
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