네, 순두부는 4-7일차에 허용되는 식품 중 하나입니다! 순두부는 단백질이 풍부하고 저지방이어서 건강한 선택이 될 수 있어요. 이 시기에는 단백질 섭취가 중요하므로, 순두부를 활용한 요리는 좋은 방법입니다.
점심 식사로 순두부를 선택할 경우, 한 끼에 잡곡밥 반 공기와 함께 단백질 중심 식사를 해보세요. 예를 들어, 순두부찌개에 채소를 추가하여 영양을 보충할 수 있습니다. 또한, 저염간장을 사용해 간을 맞추면 더욱 건강한 식사가 될 거예요.
단, 올리브 오일이나 참기름을 소량 추가하면 풍미를 높일 수 있지만, 이도 탄수화물이 적은 상태에서 조절해 주세요. 순두부는 쉽게 소화되니, 점심시간에 가벼운 식사로 적합하답니다.
마지막으로, 간혹 식단에 보충제(예: 단백질 쉐이크)를 추가하여 부족한 단백질을 보충하는 것도 고려해 보세요. 다양하게 조합해 건강한 식사를 즐기시길 바랍니다!
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