1-3일차 진행 중이라면 샐러드는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 조금 주의가 필요해요. 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 20-50g 이내로 제한해야 하므로, 샐러드의 재료에 따라 어떤 탄수화물이 포함될 수 있는지를 꼭 확인해야 합니다.
허용하는 샐러드 재료:
- 녹황색 채소 (시금치, 케일, 브로콜리 등)
- 오이, 당근, 파프리카 등 저탄수화물 채소
- 단백질 원으로는 삶은 계란, 닭가슴살, 두부를 추가할 수 있습니다.
- 드레싱은 올리브유, 식초 또는 레몬즙을 기본으로 하는 등 당이나 불필요한 재료가 없는 것을 선택하세요.
피해야 할 재료:
- 감자, 옥수수, 콩류 등의 높은 탄수화물 식품
- 설탕이나 크림이 포함된 드레싱
이렇게 준비한 샐러드는 허기를 달래고 동시에 필요한 영양소를 공급할 수 있습니다. 만약에 단백질 보충을 고려하신다면, 단백질 쉐이크를 간식으로 함께 섭취해주면 더욱 좋습니다.
샐러드와 함께 적절한 수분 섭취도 잊지 마세요! 하루에 최소 2리터 이상 마시는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 샐러드가 다이어트에 도움이 될 수 있어요.
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