저탄수식을 저녁에, 무탄수식을 점심에 먹는 것도 가능하지만, 스위치온 다이어트의 원칙을 고려해야 합니다.
2주차에서는 점심에 저탄수화물 일반식을 섭취하는 것이 권장됩니다. 따라서 점심에 무탄수식인 식단보다는 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 현미밥 반 공기와 단백질 위주의 식사를 함께 하는 것이 이상적입니다. 이렇게 하면 에너지를 충분히 공급받고도 인슐린 저항성 개선에 도움이 됩니다.
저녁에는 중탄수화물보다는 무탄수식으로 가는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 하루의 마지막 식사가 몸에 미치는 영향을 최소화할 수 있습니다. 무탄수식으로는 삶거나 구운 단백질 위주의 식사를 추천해 드리고, 야채를 함께 곁들이면 영양 균형도 잘 맞출 수 있습니다.
따라서 저녁에 저탄수식을 먹고 점심에 무탄수식을 먹는 것보다는, 계획한 대로 점심에는 저탄수화물, 저녁에는 무탄수식으로 섭취하는 것이 더 효과적일 것입니다. 또한 필요 시 단백질 보충제로 추가 영양소를 챙길 수도 있으니, 상황에 따라 적절히 선택해 보세요.
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