스위치온 다이어트 4-7일차에 사용할 수 있는 소스류는 식사에 맛을 더하면서 건강하게 섭취할 수 있도록 도움이 됩니다. 이 단계에서는 저탄수화물을 유지하고 건강한 영양소를 중시하므로, 다음과 같은 허용 소스들을 추천합니다:
간장류: 저염 간장을 소량 사용하면 간편한 양념으로 사용할 수 있으며, 맛을 살리는 데 도움이 됩니다. 특히, 저염 간장은 염분 섭취를 줄이는 데 유용합니다.
발사믹 식초: 샐러드나 구운 채소에 드레싱으로 추가하면 상큼한 맛을 줄 수 있습니다. 칼로리가 적고 건강한 선택입니다.
허브와 향신료: 바질, 오레가노, 파슬리, 마늘가루, 후추 등의 허브와 향신료는 소스를 만들 때 기본적인 맛을 돋보이게 할 수 있습니다. 예를 들어, 올리브 오일과 함께 잘 섞어 드레싱으로 활용할 수 있습니다.
올리브 오일: 샐러드에 뿌리거나 요리에 사용하면 건강한 지방을 추가해주고 풍미를 좋게 해줍니다.
레몬즙: 더욱 상큼한 맛을 추가하고 싶은 경우, 신선한 레몬즙을 사용해 보세요. 비타민 C도 풍부해 건강에 유익합니다.
고추장(소량): 발효된 건강한 소스를 원한다면, 소량의 고추장을 사용할 수 있습니다. 단, 간이나 나트륨 함량을 최소화하고 조절해서 사용해야 합니다.
이와 같은 소스류를 사용하면 다이어트 중에도 지루하지 않게 식사를 즐길 수 있습니다. 식단을 다양화하면서도 건강을 지키는 데 큰 도움이 되죠. 또한, 필요시 저당 소스나 저지방 드레싱 같은 제품을 추가로 고려해볼 수도 있습니다. 하지만 항상 성분표를 확인하고 적당량을 사용하는 것이 중요합니다.
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