6일차에는 핵심인 ‘지방 대사 스위치 켜기’ 단계에 속합니다. 이 단계에서는 탄수화물 섭취를 최소화해야 하므로, 메밀면은 일반적으로 저탄수화물 다이어트에서는 추천되지 않는 식품입니다. 메밀면은 상대적으로 건강한 탄수화물원이지만, 여전히 탄수화물 함량이 존재하므로 이 시점에서는 피하는 것이 좋습니다.
대신 허용되는 다른 식품으로는 채소(특히 녹황색 채소), 두부, 그리고 무가당 플레인 요구르트가 있습니다. 이들 식품은 단백질이나 식이섬유를 보충하면서도 탄수화물 섭취를 최소화하는 데 큰 도움이 될 거예요.
혹시 이후에 재료를 준비하려면 메밀면 대신 여러 종류의 채소를 활용한 샐러드나, 두부를 활용한 요리를 고려해보세요. 이런 방식으로 건강하게 다이어트를 진행할 수 있습니다.
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