AI 다이어트 고민상담1주차 수육 어떻게 삶아 먹어야 하며 몇 g이 제일 적당 범위인가요 그 이외 먹어도 되는 것?
작성일: 2025-07-02 21:37
4-7일차점심여성
1주차 (4-7일차) 동안 몸이 지방 대사에 적응하고 있는 중요한 시기입니다. 수육은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 부위에서 건강하게 먹을 수 있는 좋은 선택입니다.
수육 삶는 법
- 재료 준비: 돼지고기나 소고기의 살코기 부위를 선택하세요. 보통 삼겹살보다는 목살이나 등심 같은 부위를 추천합니다.
- 사전 준비: 고기를 깨끗이 씻고, 기름을 제거합니다. (겉에 붙은 기름을 길게 잘라내면 좋습니다.)
- 삶기:
- 큰 냄비에 물을 넣고, 고기를 넣기 전에 끓입니다.
- 끓는 물에 고기를 넣은 후 중약 불로 줄이고 뚜껑을 덮어 40-60분 가량 삶습니다.
- 중간중간 고기를 뒤집으면 골고루 익힐 수 있어요.
- 삶은 후에는 고기를 식혀서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 맛 내기: 간장 소스나 고추장 소스를 살짝 곁들여 먹는 것도 좋지만, 소스에는 당분이 포함될 수 있으니 소량만 사용하세요.
적당한 섭취량
4-7일차에는 단백질 위주 식사를 하므로, 수육의 경우 한 끼에 100~150g 정도가 적당합니다. 만약 다이어트 단계를 고려한다면, 너무 많이 먹기보다는 규칙적으로 나누어 섭취하는 것이 좋습니다.
추가로 먹어도 되는 것들
- 저염 간장: 소량 사용하여 국물로 활용 가능.
- 채소: 가지, 호박, 시금치, 브로콜리, 또는 무와 같은 녹황색 채소를 삶아 함께 드세요.
- 두부: 삶은 두부를 곁들어 단백질 섭취를 늘릴 수 있어요.
- 무가당 플레인 요구르트: 간식 대용으로 좋습니다.
이 시기에는 균형 잡힌 단백질과 채소 섭취가 중요하므로, 다양한 식품군을 고루 포함하는 것이 도움이 됩니다. 필요하다면 특정 영양제를 고려해 볼 수도 있지만, 가능한 자연식 위주의 식단을 추천합니다.
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