AI 다이어트 고민상담국은 먹으면 안돼?

스위치온 다이어트에서는 일반적으로 국물 요리는 단계와 내용에 따라 허용 여부가 다릅니다. 기본적으로 다이어트의 첫 단계에서는 최소한의 탄수화물 섭취를 목표로 하므로, 국에 들어가는 재료가 탄수화물 함량이 높은 경우는 피하는 것이 좋습니다.

국물 요리에서 주의해야 할 점:

1. 재료 선택: 특히 밀가루나 전분이 들어간 국수, 된장국, 라면 등의 국은 피해야 하며, 건강한 저탄수화물 국물 요리를 선택하는 것이 바람직합니다.
2. 소금과 향신료: 국물의 경우 소금 또는 나트륨 함량이 높은 제품은 피하는 것이 좋습니다. 저염으로 조리하거나 천연 재료를 활용하여 국물을 만들어야 합니다.
3. 야채 국물: 통상적으로는 채소나 저지방 육수 기반의 국물은 허용됩니다. 예를 들어, 무, 시금치, 브로콜리 등을 활용한 국물 요리는 좋습니다.

대체 아이디어:

• 채소 스프: 다양한 채소를 넣고 끓여서 만든 스프는 영양도 보충하고 채우는 느낌을 줍니다.
• 닭육수: 무염으로 끓인 닭 육수도 좋은 선택입니다. 간단히 닭고기와 물만 넣고 끓여서 국물로 마셔보세요.

결론적으로, 드셔도 되는 국물 요리는 있지만, 재료와 조리 방법에 따라 다르니 신중히 선택하시기 바랍니다. 필요하다면 저칼로리, 저염 국물을 만들 수 있는 제품을 고려해볼 수도 있습니다. 다만, 건강한 식단이 우선이니, 직접 조리하는 것이 가장 좋습니다!