밀가루가 포함된 단백질빵은 스위치온 다이어트에서 권장되지 않는 식품입니다. 탄수화물이 포함된 음식 중에서는 밀가루가 특히 피해야 할 항목으로 간주되기 때문이에요.
현재 2주차에 계시며, 간헐적 단식을 통해 인슐린 저항성을 개선하고 있는 단계이므로 가급적이면 밀가루 음식은 제외하는 것이 좋습니다. 대신, 점심 식사에는 저탄수화물 옵션을 선택하는 것이 이상적입니다. 예를 들어, 샐러드에 닭고기, 두부, 혹은 등푸른 생선을 추가해서 단백질을 보충할 수 있습니다. 또한, 잡곡밥을 소량 포함시키는 것도 좋은 방법입니다.
대안으로는 아몬드 가루나 코코넛 가루로 만든 저탄수화물 빵이나, 구매 가능한 무밀가루 단백질빵을 고려해 볼 수 있습니다. 이런 제품들은 일반적인 밀가루 제품보다 탄수화물 함량이 낮고, 단백질 함량이 높아서 스위치온 다이어트의 원칙에 더 잘 맞습니다.
결론적으로, 밀가루가 포함된 단백질빵은 피하고, 대체 식사 옵션을 선택하여 건강한 식단을 유지하시길 권장합니다!
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