네, 수육을 삶을 때 된장을 넣어도 괜찮습니다! 된장은 고기의 풍미를 더해줄 뿐만 아니라, 발효된 식품이라 건강에도 도움이 됩니다. 다만, 스위치온 다이어트에서는 염분 섭취를 조절하는 것이 중요하므로, 된장은 소량만 사용하고, 너무 짜지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.
삶은 후, 된장을 활용한 소스를 만드는 것도 좋은 방법이에요. 예를 들어, 된장을 풀고 간을 맞춰서 함께 서빙하면 맛이 살아나겠죠. 아울러, 수육을 채소와 함께 곁들여서 단백질과 섬유소를 함께 섭취하는 것도 추천합니다. 이러한 조합은 더욱 균형 잡힌 식사가 될 것입니다.
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