1-3일차인 현재 단계에서는 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 음식을 중심으로 하는 것이 핵심이에요. 묵은지는 발효된 김치로, 소화에 도움이 되고 유산균이 풍부하지만, 나트륨(소금)이 상당히 높을 수 있어요.
그래서 묵은지를 먹는 것은 추천하지 않아요. 현재 단계에서는 저염식에 초점을 맞춘 식사가 더 중요하니까요. 대신, 허용되는 채소(예: 신선한 양배추, 오이, 브로콜리 등)를 이용해 다양한 샐러드를 만들어보는 건 어떤가요? 이렇게 하면 영양소를 챙기면서도 다이어트에 도움이 될 거예요.
후에는 4주 차에 김치 같은 발효식품을 포함할 수 있으므로, 염려하지 않으셔도 괜찮아요! 건강을 위한 작은 선택들을 함께 만들어나가세요!
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