네, 2일차에 엑스트라 버진 올리브유를 사용하여 야채를 오븐에 구워 먹는 건 좋은 선택입니다! 올리브유는 건강한 지방으로 다이어트 시에도 적당히 사용하면 좋습니다. 특히 엑스트라 버진 올리브유는 항산화 물질이 풍부하고, 오메가-3 지방산 같은 좋은 지방을 포함하고 있어야 하죠.
그렇지만 올리브유의 사용량은 적당히 조절하는 것이 중요합니다. 하루에 한 스푼 정도의 올리브유를 두르고 야채를 구우면 맛을 살리면서도 칼로리를 적절히 조절할 수 있습니다. 또한, 야채의 종류에 따라 영양소가 다양해지니 다양한 색상의 야채를 활용해 보세요. 브로콜리, 당근, 파프리카 등 여러 가지를 조합하면 좋습니다.
다만, 엉뚱한 향신료나 소금을 너무 많이 사용하지 않도록 주의하세요. 필요한 경우에는 허브나 향신료를 적당히 더해 더 풍미를 낼 수 있습니다. 그리고 나중에 영양제가 필요하다면, 오메가-3 같은 보충제도 고려해볼 수 있습니다. 물론 자연식단을 우선으로 하세요!
이렇게 조리한 야채는 맛도 좋고 영양도 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다. 맛있게 드세요!
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