AI 다이어트 고민상담옥수수전분이나 변성전분이 들어간 제품을 먹어도 될까요

2주차인 현재, 스위치온 다이어트의 목표는 인슐린 저항성을 개선하고 체중 감량을 극대화하는 것입니다. 이 단계에서는 탄수화물 섭취량을 제한하는 것이 중요하며, 일반적으로 고탄수화물 식품은 피하는 것이 좋습니다.

옥수수전분이나 변성전분이 들어간 제품은 보통 높은 탄수화물 함량을 가지고 있고, 혈당 수치를 빠르게 올릴 수 있는 가능성이 있어 권장하지 않습니다. 특히 변성전분은 가공 과정에서 식품의 소화 특성이 변해 있으며, 혈당 지수 또한 높아질 수 있습니다.

따라서 가능한 한 이런 성분이 포함된 제품은 피하는 것이 좋습니다. 대신, 식사에는 단백질 및 채소 중심의 음식을 포함시키는 것을 추천합니다. 예를 들어, 단백질 쉐이크 또는 저탄수화물 식단을 활용하여 단백질과 식이섬유를 보충하는 것이 바람직합니다.

단백질 제품 중에서는 기본적인 성분을 가진 것들을 선택하면 도움이 될 것입니다. 항상 제품의 성분표를 확인하고, 가급적이면 첨가물이 적은 제품을 선택하는 것도 좋은 방법입니다. 현재 단계에서는 자연식품을 중심으로 식단을 구성하는 것이 가장 효과적일 것입니다.