4-7일차에서는 지방 대사를 위한 적응기로, 저탄수화물 일반식으로 점심을 섭취하는 단계입니다. 삼겹살은 단백질 식품이긴 하지만, 포화지방이 많아 조절이 필요합니다.
그러므로 삼겹살을 섭취할 때는 두 가지 점을 고려하는 것이 중요합니다. 첫째, 양을 조절해야 합니다. 삼겹살을 적당량(예: 100g)으로 제한하고, 채소와 함께 먹으면 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다. 둘째, 가능하다면 기름기가 적은 부위(예: 앞다리살 같은)로 대체하거나, 삼겹살을 구운 후 기름을 제거하고 함께 먹는 방법이 좋습니다.
또한, 반찬으로 신선한 채소나 저염 간장 등을 곁들이면 더 건강하게 즐길 수 있습니다. 하지만 여기서도 꼭 기억해야 할 점은, 전체 식단에서 포화지방의 섭취량을 최소화하는 것이 목표이므로, 자주 먹기보다는 가끔의 선택으로 삼는 것이 좋습니다.
그리고 단백질 보충을 위해 단백질 쉐이크나 유산균과 함께 섭취하면 더욱 좋습니다. 건강한 단백질 섭취를 위해 다양한 음식의 조합을 고려해보세요!
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