저탄수화물식에서는 탄수화물 섭취를 줄이고, 단백질과 건강한 지방을 중심으로 메뉴를 구성하는 것이 중요합니다. 간단히 몇 가지 허용 식품을 소개할게요.
단백질 식품:
- 닭고기, 소고기, 돼지고기: 생선이나 해산물도 좋은 선택입니다. 특히 등푸른 생선은 오메가3 지방산이 풍부해 건강에 좋습니다.
- 계란: 영양가가 높고 조리하기도 쉬워 자주 활용할 수 있습니다.
채소:
- 녹황색 채소: 브로콜리, 시금치, 케일, 아보카도 등은 섬유질과 비타민이 풍부해 좋습니다.
- 저당 채소: 오이, 양배추, 로메인, 피망 등을 포함하여 다양한 샐러드를 만들 수 있습니다.
건강한 지방:
- 아보카도: 건강한 단일불포화지방을 포함하고 있어서 훌륭한 간식이 됩니다.
- 올리브유나 코코넛오일도 요리에 사용해 보세요.
간식:
- 견과류: 아몬드, 호두, 피스타치오 등은 적당량 섭취하면 좋고, 포만감을 주는 데 도움이 됩니다.
- 플레인 요거트: 가당된 제품은 피하고, 무가당 플레인 요거트를 선택하세요.
음료:
- 물, 허브티, 블랙커피 등을 마시는 것도 좋은 선택입니다. 설탕이 들어간 음료는 피해야 해요.
이 외에도 단백질 보충제를 활용하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 단백질 쉐이크는 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 좋은 옵션입니다. 하지만 무엇보다도 다양한 식단을 통해 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다. 추가 질문이 있으면 언제든지 물어보세요!
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