포도씨유는 스위치온 다이어트의 초기 단계(1-3일차)에서 주의할 필요가 있어요. 이 단계에서는 허용된 식품과 조리법을 철저히 지키는 것이 중요하거든요.
포도씨유는 다량의 불포화지방산을 포함하고 있어 건강한 지방으로 여겨지기도 하지만, 현재 스위치온 다이어트의 목표는 저탄수화물 식단과 단백질 쉐이크 위주로 식사를 구성하는 것이에요.
특히 1-3일차 동안에는 단백질 쉐이크와 채소 위주로 섭취하게 되므로, 포도씨유 같은 기름은 최대한 자제하는 것이 좋습니다. 기름은 열량이 높은 음식이므로 과도하게 섭취하면 목표 체중 감량에 방해가 될 수 있거든요.
다음 단계로 넘어가면 식단이 좀 더 다양해지기 때문에, 그때 포도씨유를 포함한 다양한 건강한 기름을 사용하는 것도 고려해 보실 수 있어요. 그동안은 허용된 음식을 중심으로 식단을 구성하시면 좋겠습니다!
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