네, 간장을 소량 사용하는 것은 가능합니다! 하지만 몇 가지 주의사항이 있어요.
소량 사용: 저염 간장을 선택하고, 그 양을 적절히 조절해야 합니다. 식사 시 간장의 맛을 그래서 살짝 더하는 정도로 사용하는 것이 좋습니다.
저염 간장 추천: 일반 간장보다 나트륨이 적은 저염 간장을 선택하면, 염분 섭취를 줄이면서도 간장의 맛을 즐길 수 있어요.
먹는 시간 고려: 저녁 식사 시에는 간장을 포함할 경우, 식사 시간이 취침 4시간 전이 되도록 하고, 탄수화물과 함께 먹지 않도록 조심하세요.
이렇게 소량의 간장을 사용하면 맛을 낼 수 있으면서도 다이어트에 큰 영향을 미치지 않을 거예요. 간장을 사용할 때는 지나치게 의존하지 않도록 하고, 채소나 단백질과 함께 조화롭게 섭취하는 것이 좋겠어요! 요리에 좀 더 다채로운 풍미를 주고 싶다면, 다양한 허브나 향신료를 활용해보는 것도 좋은 방법입니다.
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