2주차에 접어들면서 저탄수화물 일반식을 지향해야 하며, 가능한 한 정제탄수화물 섭취를 줄이는 것이 중요해요. 글루텐프리 빵은 밀가루 대신 다른 곡물이나 대체재를 사용해 만들지만, 여전히 탄수화물이 높은 경우가 많습니다. 특히 조심해야 할 점은 식빵과 같은 제품이 종종 설탕이나 다른 첨가물이 포함되어 있기 때문에, 이는 다이어트에 부정적인 영향을 미칠 수 있어요.
따라서 2주차에서는 주로 단백질과 채소의 섭취를 늘리고, 탄수화물은 최소한으로 조절하는 게 좋습니다. 글루텐프리 빵이 꼭 필요하다면, 소량으로 좋고, 동시에 다른 고단백식이나 식이섬유가 풍부한 채소와 함께 섭취하는 방법을 고려해 보세요. 예를 들어, 글루텐프리 빵 위에 아보카도나 유산균이 풍부한 토핑을 얹는 방식으로 영양 균형을 맞출 수 있어요!
결론적으로, 가능하다면 글루텐프리 빵은 지양하고, 대신 단백질과 채소로 구성된 간식을 선택하는 게 더 효과적이에요. 하지만 필요하다면 검증된 제품을 소량 섭취하는 것도 하나의 방법이라고 생각해 볼 수 있어요.
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