4-7일차에 해당하는 스위치온 다이어트 단계에서는 저탄수화물 일반식으로 식단을 조절하고, 가능하면 설탕이나 당류가 포함된 소스는 피하는 것이 좋습니다. 당이 포함된 소스는 혈당을 급격히 상승시켜 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있기 때문입니다.
대신, 아래와 같이 대체할 수 있는 소스를 고려해보세요:
- 저염 간장: 소량 사용하면 염분 조절과 함께 감칠맛을 더할 수 있습니다.
- 와사비 또는 핫소스: 매운 맛을 원하신다면 적당히 사용해 보세요.
- 레몬즙이나 식초: 상큼함과 산미를 더할 수 있어, 더 건강한 옵션이 될 수 있습니다.
추가로, 음식 조리 시 허브나 향신료를 활용해 보세요. 예를 들어 마늘, 생강, 후추 등은 맛을 높여주면서도 칼로리를 추가하지 않습니다. 가능한 한 당분이 들어간 소스는 피하고, 건강한 대체재를 사용하는 것이 스위치온 다이어트의 목표에 더 부합할 것입니다!
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