저탄수화물과 무탄수화물 식단을 구분하는 건 정말 중요해요! 스위치온 다이어트에서는 탄수화물 섭취량을 조절하는 것이 핵심이니까요.
저탄수화물 식단:
- 정의: 일반적으로 전체 식사에서 탄수화물 비율이 낮은 식사입니다. 보통 하루 총 섭취 칼로리의 10-30% 정도를 탄수화물로 설정하죠.
- 주요 식품: 잡곡밥(현미, 귀리 등), 고구마, 일부 채소(양배추, 브로콜리 등), 단백질 식품(닭고기, 생선, 두부 등)이 포함됩니다.
- 예시: 점심으로 잡곡밥 반 공기와 단백질 위주로 구성된 식사를 하면 저탄수화물 식단이에요.
무탄수화물 식단:
- 정의: 식사에 탄수화물이 전혀 포함되지 않는 식단을 의미해요.
- 주요 식품: 주로 단백질과 지방이 주를 이루며, 고기, 생선, 달걀, 치즈 등이 포함됩니다.
- 예시: 저녁에 등푸른 생선이나 삶은 고기만을 먹는 것이 대표적인 무탄수식사예요.
구분 팁:
- 점심 식사에서 잡곡밥 반 공기와 단백질을 추가했다면 저탄수화물 식단, 밥을 전혀 넣지 않고 단백질과 채소만 있다면 무탄수화물 식단으로 볼 수 있어요.
- 특히, 저탄수화물에서는 식물성 단백질(두부, 콩)과 허용된 채소를 활용하면 좋고, 무탄수화물에서는 단백질 위주의 식사를 유념하세요.
이렇게 구분하면 더 쉽게 식단을 계획하고 조절할 수 있을 거예요. 필요할 경우, 단백질 보충제로 단백질 쉐이크를 추가하는 것도 좋은 옵션이 될 수 있습니다!
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